□刘晨（郑州大学） 12月4日，江苏扬州江海职业技术学院发布《关于我校食堂公共卫生事件的情况通报》，回应学生反映的餐厅麻酱调料罐中发现老鼠的问题。目前该校已成立工作专班...
□刘雨蕾 (西安交通大学) 近日，上海交通大学食堂发生了一起令人震惊的食品安全事件。据报道，有同学在用餐时发现饭菜中混杂了不明用途的针头，并将其公布至社交网络，这一事件...
□王雅瑄（山西大学） 2月下旬至3月上旬，记者先后进入安徽、合肥两家半天妖烤鱼门店卧底暗访。半天 妖 被曝从垃圾桶捞回餐食再上餐桌，并称过期解冻鱼只要不臭都能用。同时，...
□郭丽（淮阴师范学院） “苍蝇乱飞、污水横流、腐臭弥漫……”这是汕头市龙湖区龙华街道南社工业园路边的环境，这里有一堆用红布半掩着的绿叶菜。本以为是毫无用处的“垃圾”...
□张鑫（黑龙江大学） 一年一度的“3·15”消费者权益保护日又到了，损害消费者合法权益的企业 又 意料之中地被曝光。泰国大米安徽产，潮汕“腐菜”变“美味”、蜜雪标签旧变新...
□丁家发 9月14日，一消费者在湖北武汉的一家沃尔玛超市的促销面包中，发现一只活蹦乱跳的蟑螂。随后，#沃尔玛面包上蟑螂活蹦乱跳#冲上微博热搜。对此，食品安全领域专家表示，...
□林诗堙（重庆大学） 近日，湖北省食品药品安全办、省教育厅、省财政厅、省人社厅、省住建厅、省卫健委、省市场监管局等七部门印发《湖北省中小学校食品安全副校长管理暂行办...
□林诗堙（重庆大学） 近日，媒体记者暗访虾火锅品牌“槐店王婆大虾”山西太原门店，发现其存在食品安全问题：解冻大虾的虾头泛红变质，虾身有黑斑；剩菜与剩酸梅汤会回收使用...
