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“橄榄菜”不应成为“土坑酸菜”的翻版

□吴睿鸫 一堆已经散发腐臭,混杂着垃圾的“腐菜”,可能将经过盐渍、封存发酵、洗盐退淡、切碎、脱水、橄榄油煮等工序,摇身一变成为包装精美的“橄榄菜”,流入市场。近日,...

知名橄榄菜企使腐菜变美味?舌尖上的安全伤不起

□郭丽(淮阴师范学院) “苍蝇乱飞、污水横流、腐臭弥漫……”这是汕头市龙湖区龙华街道南社工业园路边的环境,这里有一堆用红布半掩着的绿叶菜。本以为是毫无用处的“垃圾”...
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